Moersleutel Craft Brewery – Pastry Factory Pecan Pie

De Alkmaarse brouwerij Moersleutel zegt over deze Pecan Pie: Rijke, heerlijke stout met smaken van pecannoten, esdoorn en koffie. We gebruikten Ethiopische koffie met een lichte branding om de pecannoten en esdoornsiroop te laten schitteren. Gemengd met drie soorten esdoornsiroop, die elk hun eigen diepte van zoetheid toevoegen, en geroosterde pecannoten voor een gedurfde, aromatische afdronk. Deze stout is perfect in balans, waarbij de koffie net genoeg bloemige tonen biedt om het rijke, nootachtige profiel aan te vullen.