Jackie O’s Brewery – Decorating Pieces of Time (2022)

Deze Amerikaanse Barleywine hebben ze bij Jackie O’s weer top voor elkaar gekregen. Na 13 maanden op Bourbon en whisky vaten te hebben gelegen is de intense en volle smaak hiervan goed aanwezig. Decorating Pieces of Time draagt ​​tonen van toffee, lichte karamel, Fuji-appels en rozijnen.
American Barleywine aged patiently in rye whiskey and bourbon barrels for 13 months. Decorating Pieces of Time carries notes of toffee, light caramel, Fuji apples and raisins. The name comes from a Frank Zappa interview, in which he made the statement that “music only exists to decorate pieces of time”. Which perfectly correlates to beer