3 Fonteinen – Braambes Oogst 21/22 blend 49

Botteldatum 16/03/2022
Voor deze Braam hebben we Huldenberg geteelde en met de hand geplukte bramen bijna vier maanden gemacereerd in zeer oude lambik. Deze blend bestaat voor meer dan 20% uit driejarige en 60% uit vierjarige lambikken, wat de gewogen gemiddelde leeftijd bij botteling op meer dan 31 maanden brengt.
De uiteindelijke fruitintensiteit bedraagt ​​360 gram bramen per liter afgewerkte Braam. 100% 3 Fonteinen